衣索比亞 日曬 西達馬 柏娜 蘇莉亞 芭蕾處理廠 G1 2024產季 精品生豆(JD 咖啡)

衣索比亞 日曬 西達馬 柏娜 蘇莉亞 芭蕾處理廠 G1 2024產季 精品生豆(JD 咖啡)

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酸甜草莓、水蜜桃、佛手柑風味,伴隨著芒果乾與些許雞蛋花

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商品介紹

全家每單限重5公斤,超過請分開下單!!!


衣索比亞 日曬 西達馬 柏娜 蘇莉亞 芭蕾處理廠 G1 2024產季


風味: 乾香為草莓、佛手柑與芒果乾香氣。一入口即可感受到酸甜草莓、水蜜桃與佛手柑風味,伴隨著芒果乾與些許雞蛋花香氣並延續至餘韻,飽滿扎實。


水分11.1 密度843 水活性0.59 建議 淺焙


國家  衣索比亞 (Ethiopia)

產區  西達馬(Sidama)

    柏娜 蘇莉亞(Bona Zuria)

海拔  2,200公尺 (處理廠GPS量測高度)

    小農實際栽種分布約在1,850 - 2,200公尺

品種  衣索比亞古優原生種 (Heirloom)

處理法 衣索比亞傳統精緻工法日曬乾燥處理法


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購買須知:

1.超商限重5公斤。

2.生豆用食品真空等級夾鍊袋包裝,無抽真空。氣密性良好,開封後擠出袋內空氣,仍能有效維持生豆品質,雖然成本稍高但品質很好,建議重複使用,環保愛地球。

3.關於咖啡生豆有些注意事項跟大家說明,咖啡豆是農產品,會因每年氣候變化而有點差異,也會有一定%瑕疵豆,就算是同批次每袋也會有些許差異。生豆來源為國內知名生豆進口商,進貨、分裝、出貨全程錄影,絕無摻豆。