超商每單可以寄生豆5公斤,超過請分開下單!!!
衣索比亞 水洗 蓋德奧 耶加雪菲 G2 2024產季
風味: 焦糖、杏仁、柑橘水果、蜂蜜、莓果、烏梅、桃子、佛手柑、奶油感、伯爵茶香、微葡萄酸、尾韻甜感豐富、冷卻更好喝。
店家短評: 用SCA新版CVA系統詳實記錄風味,能烘出、煮出、喝到多少風味請大家各憑本事。水洗G2生豆風味豐富多層次,但風味強度稍弱。建議烘出果香就會好喝。
水分 11.8 密度841 建議 淺中焙
品 種 Kumie Diga Wilsho
產 區 SSNP-Gedio蓋德奧
海 拔 1900M
建議烘焙 78-83
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購買須知:
1.超商限重5公斤。
2.生豆用食品真空等級夾鍊袋包裝,無抽真空。氣密性良好,開封後擠出袋內空氣,仍能有效維持生豆品質,雖然成本稍高但品質很好,建議重複使用,環保愛地球。
3.關於咖啡生豆有些注意事項跟大家說明,咖啡豆是農產品,會因每年氣候變化而有點差異,也會有一定%瑕疵豆,就算是同批次每袋也會有些許差異。生豆來源為國內知名生豆進口商,進貨、分裝、出貨全程錄影,絕無摻豆。