!!!超商限重5公斤,超過請分開下單!!!
巴西 卡莫鎮 曼帝凱拉山脈 黃波旁 去果皮日曬處理 2024產季
風味: 焦糖、黑巧克力、奶油、橘皮、榛果、太妃糖
店家短評: 高CP值巴西日曬生豆。作中焙有橘皮、莓果,層次豐富。作中深焙,濃郁滑順。
含水量: 10.1 % 密度823 水活性: 0.53 建議焙度 中~ 中深焙
國家: 巴西(Brazil)
產區: 卡莫鎮
品種: 黃波旁
海拔: 一千公尺
處理法:去果皮日曬
採收期:每年的三月至每年八月
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購買須知:
1.超商限重5公斤。
2.生豆用食品真空等級夾鍊袋包裝,無抽真空。氣密性良好,開封後擠出袋內空氣,仍能有效維持生豆品質,雖然成本稍高但品質很好,建議重複使用,環保愛地球。
3.關於咖啡生豆有些注意事項跟大家說明,咖啡豆是農產品,會因每年氣候變化而有點差異,也會有一定%瑕疵豆,就算是同批次每袋也會有些許差異。生豆來源為國內知名生豆進口商,進貨、分裝、出貨全程錄影,絕無摻豆。