711、OK超商、店到店限重4.5公斤，只有全家可以寄生豆5公斤，超過請選貨運!!!

衣索比亞 藝妓村 班吉區 果利藝妓 日曬 綠標 2023產季

風味: 草莓、萊姆、茉莉、甜桃，甜感佳，果汁感

店家短評: 乾香為草莓、水蜜桃香。入口為明亮上揚的萊姆酸味，主調為茉莉花、柑橘、豐富桃子甜感，酸甜清爽果汁般順口

國家：衣索比亞

產區：班吉(Bangi)，班奇-馬吉(Bench-Maji)

海拔：1911-2001公尺

處理方式：日曬

等級：G1

品種：果利藝妓(Gori Gesha)

藝妓村位於衣索比亞的Bench-Maji區，總面積471公頃，植栽面積占320公頃，海拔高度範圍自1909公尺至2069公尺，保育區佔27%，依據氣候及品種共劃分為八個地塊(Shewa-Jibabu / Dimma / Shaya / Bangi / Gaylee / Narsha /Oma / Surma )。

Bench-Maji 位於衣索比亞西南方，為衣索比亞兩大主要原始森林咖啡之一，約佔產量5~10%。原始森林裡的咖啡樹種植於樹蔭下，自然遮蔭法和間作的方式發展，達到環境生態的永續經營。自2011年起至今日，懷抱著夢想的Adam Overton已悄悄將這片美麗的淨土，從毫無電力和建設的汙染下，搖身變成全球產出頂尖藝妓咖啡的寶地之一，大量種植咖啡樹，堅持著永續經營的理念也和當地的原住民默契得達成共識，使各種不同品種的藝妓在此譜出美妙的新篇章。原始的藝妓品種，其種子源自於距離藝妓村約20公里遠的Gori Gesha 咖啡森林，透過歷史考察研究和基因測試，此地正是巴拿馬藝妓種的咖啡發源地。

等級分類

金標-稀世珍品 (RARITIES)

金標等級在藝妓村咖啡豆僅占總莊園產量的10%，數量相當稀少，莊園內的競標批次也從此類別選出，擁有頂級的風味特徵、明確持久的香氣，質地細緻，為國際咖啡師挑選使用於比賽的首選

紅標-村長私藏 (GROWERS RESERVE)

紅標批次僅占莊園15%，有著出色的風味及品質，並在SCA杯測表，分數為88分以上

綠標-單一朔源 (SINGLE TERROIR)

批次來自於藝妓村的單一產區，產區中每個批次擁有完整可追溯性的資訊，包含農場區塊名稱、咖啡品種以及處理的日期。

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購買須知:

1.超商限重5公斤。只有全家可以寄生豆5公斤，其他超商限重4.5公斤，超過請選貨運。

貨運用郵局寄送，最重每單18kg。

2.生豆用食品真空等級夾鍊袋包裝，無抽真空。氣密性良好，開封後擠出袋內空氣，仍能有效維持生豆品質，

雖然成本稍高但品質很好，建議重複使用，環保愛地球。

3.關於咖啡生豆有些注意事項跟大家說明，咖啡豆是農產品，會因每年氣候變化而有點差異，也會有一定%瑕疵豆，

就算是同批次每袋也會有些許差異。生豆來源為國內知名生豆進口商，進貨、分裝、出貨全程錄影，絕無摻豆。