全家每單限重可以寄生豆5公斤，超過請分開下單!!!

瓜地馬拉 拉米尼塔 花神 水洗 2023產季

風味特色：核果、可可、花香、柑橘，酸質圓潤，Body細緻。

建議焙度: 建議中焙，但是淺中~中深焙都各有特色。

產區: 安提瓜(Antigua)火山區

莊園: 拉米尼塔(La Minita)

出口: 拉米妮塔（La Minita）集團的品牌"花神"

品種: Caturra, Catuai, Borbon

海拔: 1200至1600公尺

等級： 歐規水洗極硬豆(SHB)

處理法：傳統式水洗處理

哥斯大黎加（Costa Rica）拉米妮塔（La Minita）集團本身在自己

國家咖啡種植外，也在瓜地馬拉擁有自己咖啡品牌「花神」，字面上意思

是「咖啡之花」(La Flor del Cafe)。拉米妮塔家族對於生豆的處理

與品管頗有口碑，提供業界最高標準的栽植與處理技術，直接派遣專人

赴瓜地馬拉參與品管控制。拉米尼塔 花神是來自旗下的明星產品，

由瓜地馬拉當地知名處理廠Las Pastores處理代工出品，品質在拉米妮塔

集團的嚴格監督之下，從採購生豆到水洗，太陽日曬處理等程序，

依照La Minita著名的把關程序來進行，嚴格監督花神咖啡從栽種到包裝的

整個過程，這些繁複的手續，都是為了保證Pastores處理廠所提供的都是

品質最好的，並且嚴格控管莊園的標準作業程序。安提瓜(Antigua)產區本身

是瓜地馬拉七大產區中最有名的產區，海拔高，獨特的火山土壤，遮蔭栽植，

因此安提瓜(Antigua)地區的咖啡豆獨具一格特別產區風味。

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購買須知:

1.超商限重5公斤。只有全家可以寄生豆5公斤，其他超商限重4.5公斤，超過請選貨運。

貨運用郵局寄送，最重每單18kg。

2.生豆用食品真空等級夾鍊袋包裝，無抽真空。氣密性良好，開封後擠出袋內空氣，仍能有效維持生豆品質，

雖然成本稍高但品質很好，建議重複使用，環保愛地球。

3.關於咖啡生豆有些注意事項跟大家說明，咖啡豆是農產品，會因每年氣候變化而有點差異，也會有一定%瑕疵豆，

就算是同批次每袋也會有些許差異。生豆來源為國內知名生豆進口商，進貨、分裝、出貨全程錄影，絕無摻豆。