全家每單最重可以寄生豆5公斤,超過請分開下單!!!
盧安達 庫柏合作社 妮亞布梅拉處理場 半水洗 2022產季
Rwanda Coopac Nyabumera Semi Washed
風味: 核果、花生、甘草、黑糖、香甜奶油、口感溫順平衡
水分11.6 水活性0.64 建議: 中焙~中深焙
店家短評: 高CP值便宜精品豆,單品配方兩相宜。單品一爆末~二爆初。配方二爆20秒。
國家: 盧安達
產區: Western province, Nyamashe District,Mahembe sector
處理場: 妮亞布梅拉處理場
品種: Arabica、Bourbon、Mayaguez
海拔高度: 1800m
處理方式: 半水洗
COOPAC合作社位於盧安達中西部Rubavu區的基伍胡(Lake Kivu)畔,海拔1450尺~1900尺,是非洲最高的湖泊,也是世界上少數會火山噴發的湖之一。屬火山地質,富含火山礦物質的肥沃土壤,是栽種咖啡重要的營養土質。氣候由於湖泊的調節,溫和濕潤,終年有雨。12年的經營經驗COOPAC合作社提供品質優異的盧安達水洗生豆,每個處理廠皆以最高標準的生豆處理程序進行生豆處理管理,多次在COE和EAFCA 履創佳績。
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購買須知:
1.超商限重5公斤。只有全家可以寄生豆5公斤,其他超商限重4.5公斤,超過請選貨運。貨運用郵局寄送,最重每單18kg。
2.生豆用食品真空等級夾鍊袋包裝,無抽真空。氣密性良好,開封後擠出袋內空氣,仍能有效維持生豆品質,雖然成本稍高但品質很好,建議重複使用,環保愛地球。
3.關於咖啡生豆有些注意事項跟大家說明,咖啡豆是農產品,會因每年氣候變化而有點差異,也會有一定%瑕疵豆,
就算是同批次每袋也會有些許差異。生豆來源為國內知名生豆進口商,進貨、分裝、出貨全程錄影,絕無摻豆。