最新產季，剛到貨!!!

全家每單最重可以寄5公斤，超過請分開下單!!!

尼加拉瓜 米耶瑞詡家族 愉悅莊園 爪哇種 水洗處理

Nicaragua Mierisch Finca Los Placeres Javanica Washed

風味: 乾香為柑橘、蔓越莓、紅茶與微花氣息。啜吸時可感受到明亮的柑橘、葡萄柚、蔓越莓風味，伴隨著蜂蜜與花香氣息，結尾帶有紅茶香氣，香甜乾淨。

水分11.4 密度833 水活性0.58 建議 中淺焙

店家短評: 豆相、風味都優質的咖啡生豆。中海拔、熱傳導好，順順烘就好喝。

主要風味 明亮柑橘莓果、蜂蜜香甜、紅茶白花香。

生產國 尼加拉瓜 / Nicaragua

產區 San Ramon Matagalpa

海拔 800-1000 m

品種 爪哇種 / Javanica

處理法 水洗 / Washed

米耶瑞許家族(Finca Mierich)，旗下擁有多座高品質且富具名氣的莊園，包括近年新興的德利西斯莊園(Las Delicias)，獲獎的紀錄更是讓該莊園大放異彩，我們亦有多款精彩批次引進。 神隱莊園(La Escondida)，位在希諾特加省(Jinotega)，靠近阿帕納斯湖(Lake Apanas)周邊，米耶瑞許家族旗下莊園不是位於希諾特加省，就是位在另一側馬塔加爾帕省(Matagalpa)的高原上。莊園四周被許多樹木圍繞，加上地臨大面積的森林處，因此得名。這裡年均溫最高不超過攝氏25度，莊園栽種的海拔高度在975至1230公尺間。

Javanica 不同於一般的爪哇種咖啡，而是在尼加拉瓜復育成功的長顆粒爪哇種，生豆的個頭碩大，形狀細長，風味也相當特殊，超乎了一般人對於爪哇種的印象。口感甘甜酸味溫和，一股說不上來的茶感和奶油氣息，body中上，簡單來說它是一支適合怕酸又喜歡複雜口感的族群飲用的咖啡。

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購買須知:

1.超商限重5公斤。

2.生豆用食品真空等級夾鍊袋包裝，無抽真空。氣密性良好，開封後擠出袋內空氣，仍能有效維持生豆品質，雖然成本稍高但品質很好，建議重複使用，環保愛地球。

3.關於咖啡生豆有些注意事項跟大家說明，咖啡豆是農產品，會因每年氣候變化而有點差異，也會有一定%瑕疵豆，就算是同批次每袋也會有些許差異。生豆來源為國內知名生豆進口商，進貨、分裝、出貨全程錄影，絕無摻豆。