黑米米吐司 無麩全素

重量：730±10g / 條（產品出貨前均切12片）

保存賞味期：冷凍保存60天

製造地及出貨地：台東關山

成分 : 台東關山（CNS二等）後山皇帝米、水、黑米、佳實米穀粉（關山在地的梓園碾米廠與品管嚴格的如實製粉合作出產）、葵花油、紅糖、法國紅燕子酵母、綠島珊瑚海鹽

⚠️注意事項 ⚠️ 較長備貨時間

產品為預購商品，為確保糆包們的品質，匯款完成訂單成立才會安排製程。

米吐司相較一般麵粉的烘焙製品還要難以操作、費工 。

每日限量製作，如前有訂單則依順序發貨，約3~12工作天出貨(不包含假日)。

出貨後約5~8天送達指定取貨門市，送達後會發送簡訊通知並於五日內攜帶證件完成取貨喔。

匯款完成訂單成立後，可至米呆子粉專或米呆子LINE官方帳號詢問訂單出貨日喔~

如有什麼問題與建議也歡迎私訊米呆子唷，感謝支持！

✔用最單純的原料卻用不一樣的方式，來品嘗東台灣的優質好米。

✔以純米取代麵粉，用米食推廣台灣稻米多樣且豐富的文化。

✔均不含麩質成分，無麩質飲食者可食用，製作過程及器具皆不與麩質產品共用。

✔工作室生產線有使用蛋及堅果類，食物過敏者請留意。

米呆子糆包們的食用方式:

純米吐司：前一晚取出欲食用份量於冷藏退冰（或常溫退冰1小時）

1.以預熱好的烤箱180°C加熱約 5-7分鐘（純米貝果約8-10分鐘）視烤箱大小、明火距離做調整。

2.氣炸鍋以180°C加熱，進鍋前噴少許水霧，設定3-5分鐘（純米貝果5-7分鐘）加熱即可。

3.平底鍋加熱，鍋內抹上一層薄薄的油，放入米吐司轉微火蓋上鍋蓋，兩面約各1分鐘至表面微微焦黃即可。

4.電鍋外鍋加入約30c.c.的水（貝果約50c.c.)，加熱結束後再靜悶3分鐘即可取出食用。

✔米呆糆包們皆為純米烘焙製品，無小麥蛋白及其他修飾澱粉，故在加熱後請儘速享用，避免水份喪失及組織老化。

✔如需改變食用大小，請在退冰後加熱前做切剖。

✔未食用部分請儘速冷凍保存，避免重複退冰影響口感。