Yunghu阿里山高山生態紅烏龍茶/女人茶(歐盟有機轉型茶)

Yunghu阿里山高山生態紅烏龍茶/女人茶(歐盟有機轉型茶)

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Yunghu,在鄒語裡是「美麗的、漂亮的」意思。這一款Yunghu阿里山高山紅烏龍茶具有多層次香氣與口感變化,加上有別於一般的烏龍的茶湯顏色,就像一好女子的多樣面向,令人著迷且念念不忘。

Yunghu有機轉型紅烏龍茶榮獲2015 iTQi國際風味品質風味絕佳2顆星!!

臺灣製茶職人家族的手製絕品風味!

2023年歐盟有機證書申請中!

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商品介紹

商品資訊(ex: 顏色、尺寸、重量、效能、用途、產地、使用須知…):

 

總重約75g、臺灣阿里山產原片茶

‧手採一心二葉或四葉

‧香氣/滋味:特殊花果香中帶些木質及肉桂香,滋味蜜甜滑順、回甘綿長,冷泡風味最佳,熱泡以60-70℃沖泡為宜。

‧發酵度:over 80%

‧烘焙度:輕焙火

‧樹種:青心烏龍

‧茶園管理:依照歐盟(EC834/2007)標準無農藥化肥之管理(歐盟有機轉型期)

 

 

達人式品茶法

 

‧傳統壺泡/蓋碗:茶葉量約壺的四分之一到五分之一左右,水溫約約90℃-100℃

第一泡,40-50秒

第二泡與第三泡,30-40秒

第四泡,比上一泡多15-20秒

 

‧個人杯/馬克杯:將3克茶葉放入約250ml~300ml杯或蓋碗(茶葉量約鋪平茶杯的底部)

以約90℃-100℃熱水沖泡後靜置約二至三分鐘就可享用,茶水約喝到一半時可再回沖熱水,可依個人口味回沖約二-三次。這款茶餐前、餐後喝都適宜,也能搭配較鹹或較甜的食物飲用。