超商每單可以寄生豆5公斤,超過請分開下單!!!
衣索比亞 班奇馬吉 寶貝露西 藝伎 水洗處理 G1 2024產季
風味: 研磨開可感受到檸檬皮、佛手柑、水蜜桃及茉莉香氣。入口同樣以 檸檬皮、佛手柑及水蜜桃為主軸,伴隨著柚子、橘皮與些許茉莉花 香餘韻,香甜細緻。
店家短評: 風味品項、CP值皆優的水洗藝伎。
水分 10.8 密度 878 水活性 0.61 建議 淺焙
國家 衣索比亞 (Ethiopia)
產區 西南人民州(South West Ethiopia Peoples’ Region)
班奇馬吉(Bench Maji Zone)
莊園 班奇馬吉瑰夏莊園 (Bench Maji Gesha Farm)
海拔 1,909 – 2,069公尺
品種 Gesha
年雨量 約 1,500 - 2,000 mm
處理法 水洗處理法
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購買須知:
1.超商限重5公斤,超過請選貨運。貨運用郵局寄送,最重每單18kg。
2.生豆用食品真空等級夾鍊袋包裝,無抽真空。氣密性良好,開封後擠出袋內空氣,仍能有效維持生豆品質,
雖然成本稍高但品質很好,建議重複使用,環保愛地球。
3.關於咖啡生豆有些注意事項跟大家說明,咖啡豆是農產品,會因每年氣候變化而有點差異,也會有一定%瑕疵豆,
就算是同批次每袋也會有些許差異。生豆來源為國內知名生豆進口商,進貨、分裝、出貨全程錄影,絕無摻豆。