衣索比亞 日曬 古吉 罕貝拉 瓦米納鎮 馬蹄蘭/甜甜果 G1 2023產季 咖啡生豆

衣索比亞 日曬 古吉 罕貝拉 瓦米納鎮 馬蹄蘭/甜甜果 G1 2023產季 咖啡生豆

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商品介紹

全家每單可以寄生豆5公斤,超過請分開下單!!!


衣索比亞 日曬 古吉 罕貝拉 瓦米納鎮 馬蹄蘭/甜甜果 G1 2023產季

Ethiopia Natural Guji Hambella Tirtira Goyo G1


風味: 乾香為草莓、水蜜桃與芒果香氣。啜吸時以草莓果醬、愛文芒果乾及水蜜桃為主調,夾帶著些許藍莓、佛手柑及檸檬卡士達香氣,風味香甜多汁。


水分 10.1% ;密度 883 g/l;水活性 0.55 建議焙度 淺焙


國家  衣索比亞 (Ethiopia)

產區  歐若米雅 (Oromia)

    古吉 (Guji)

    罕貝拉 瓦美娜 (Hambela Wamela)

處理廠 馬蹄蘭/塔塔加優 (Tirtira Goyo)

海拔  2200公尺

品種  衣索比亞古優品種(Heirloom)

年雨量 約 1,500 - 2,000 mm

處理法 非洲式棚架日曬乾燥


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購買須知:

1.超商限重5公斤。只有全家可以寄生豆5公斤,其他超商限重4.5公斤,超過請選貨運。

貨運用郵局寄送,最重每單18kg。

2.生豆用食品真空等級夾鍊袋包裝,無抽真空。氣密性良好,開封後擠出袋內空氣,仍能有效維持生豆品質,

雖然成本稍高但品質很好,建議重複使用,環保愛地球。

3.關於咖啡生豆有些注意事項跟大家說明,咖啡豆是農產品,會因每年氣候變化而有點差異,也會有一定%瑕疵豆,

就算是同批次每袋也會有些許差異。生豆來源為國內知名生豆進口商,進貨、分裝、出貨全程錄影,絕無摻豆。