衣索比亞 日曬 西達摩 班莎 香塔果果 G1 2023產季(JD 咖啡)

衣索比亞 日曬 西達摩 班莎 香塔果果 G1 2023產季(JD 咖啡)

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2023年8月最新到貨,前 90+全球營運總監 Ashenafi 監製!!!

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商品介紹

全家每單可以寄生豆5公斤,超過請分開下單!!!


衣索比亞 日曬 西達摩 班莎 香塔果果 G1 2023產季 by 前 90+全球營運總監 Ashenafi(Ardent)


風味: 乾香為百香果、芒果、藍莓與花香氣息。啜吸時同樣以香濃的藍莓、百香果與芒果風味為主調,夾帶著葡萄及輕盈花香,風味濃郁、飽滿多汁。


水分 11.6% ;密度 820 g/l;水活性 0.62 建議焙度 淺焙


產區:西達摩

種植海拔:1,800-2,200公尺

品種: 原生種

土壤種類:紅棕土壤

分級標準:G1

處理法:日曬處理

採收法:人工採收

年均溫/雨量:約21℃ / 約1,700公厘


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購買須知:

1.超商限重5公斤。只有全家可以寄生豆5公斤,其他超商限重4.5公斤,超過請選貨運。

貨運用郵局寄送,最重每單18kg。

2.生豆用食品真空等級夾鍊袋包裝,無抽真空。氣密性良好,開封後擠出袋內空氣,仍能有效維持生豆品質,雖然成本稍高但品質很好,建議重複使用,環保愛地球。

3.關於咖啡生豆有些注意事項跟大家說明,咖啡豆是農產品,會因每年氣候變化而有點差異,也會有一定%瑕疵豆,就算是同批次每袋也會有些許差異。生豆來源為國內知名生豆進口商,進貨、分裝、出貨全程錄影,絕無摻豆。