台灣限時批

100個新世代尋夢藍圖

王美玉、張瑞昌、何榮幸

By air mail

Par avion

五十年來，台灣食物工業化得如此徹底，在一個連簡單的飯糰都可能有四、五十種添加劑的時代，我們真能守護兒女們基本的飲食健康嗎？做為一個有機食物工作者，我還是相對樂觀的。我相信，只要我們能為孩子選擇「真食物」，而不是「可食用的商品」，自然能讓孩子們健康地成長，並培養他們一輩子吃健康食物的味蕾與基礎。

何謂真食物？教大家幾個簡單的分法。第一，大部分在超市中間櫃架上的商品都不是真食物。我們可能唯一需要的就是油、醬油、鹽、糖、醋等基本醬料。也就是說，我們阿嬤的年代買不到的加工食品就盡量不要買。

第二，翻到產品後面成分表，有任何看不懂的成分不要買，成分越少越好。第三，不會腐爛的東西不要吃，許多速食店的商品、架上的餅乾，甚至是水果，就算放在常溫下一個月也不會發霉，這些都不能吃。

照著這幾個簡單的原則，你會發現……

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100個人，寫下100封信

每一封信，帶著一個夢想

每個夢想，都是引領台灣邁出下一步的光芒

盧廣仲：阿嬤讓我勇敢面對地球不明亮那面

林書宇：哥，你拍片會更好…請讓我再跟隨

林育賢：牛奶糖小恩，你的苦撐換來我的感動

劉軒：父親們，一同以父之名，承擔甜美的重量

甘耀明：新銳小說家，請保持初衷，寫到你不想寫

許芳宜：給學舞的孩子、家長、與你我

黃俊隆：社會新鮮人啊，我也曾想媚俗出版，直到找回堅持

連加恩：學弟妹們，一起用國際醫療，啟發國家認同

楊淑君：梁祕書長，我要在奧運場上贏回尊嚴

馬世芳：未來的讀者們，我們將為你們打造閃耀時代

九把刀：要不停戰鬥，別讓思想跟著老化發霉

東明相：我一定可以讓世界聽見我自己

史萊姆：阿宅們，興起網路小革命，努力改變社會一點點

楊儒門：祈願農村永續、農民幸福

聶永真：房地產廣告啊，請回歸事物本質

徐銘謙：二○一二年新總統，我們期許以一百年為尺度的世紀領袖

黃明正：家鄉的你我，都要堅持對的事，把力量傳給下個人

一開始，只是想要栽種一百朵小花，將眾人寫下的許諾埋進時光膠囊，等待十年後開花結果。

沒想到，一封又一封的精彩動人書信，累積成一片樹海，用力撼動著台灣社會每一個角落。

《中國時報》於民國100年6月1日，推出【台灣潛力100】大型專題，邀請一百位四十歲以下各領域優秀之新世代領袖，撰寫一封信件給自己最想要抒發心聲的對象，藉此表達「讓未來決定現在」的新世代自我期許與具體建言，引發各界迴響。在民國100 年這個歷史時刻，不僅呈現出新世代的高度視野與繽紛的多元關懷，更成為推動台灣社會前往下一個輝煌世紀的力量。

總編輯：王美玉

國立台灣師範大學社會教育系新聞組畢業，一九八二年擔任中時政治記者，其後歷任市政組副主任、政治組主任、中部編輯部總編輯、執行副總編輯兼地方中心主任、時報周刊總編輯、時報周刊社長，現任中時總編輯。著有《蔣方良傳》、《四大閣揆爭霸戰》等書。

執行副總編輯：張瑞昌

台灣大學政治研究所畢業。一九六五年生，台中人，曾任中國時報政治組主任、朝日新聞客座研究員、時報周刊總編輯。現職中國時報執行副總編輯兼採訪中心主任。曾獲吳舜文新聞獎、曾虛白新聞評論獎、張思□獎。著有《現代龍馬何處尋》。

總策畫：何榮幸

台大社會系畢業，一九九一年七月踏入新聞界，曾任自由時報市政組組長、中國時報政治組主任，現任中時副總編輯兼採訪中心副主任、調查採訪室主任；曾任台灣記協創會會長、媒體改造學社執委。曾獲曾虛白、吳舜文、卓越等新聞獎，現任台大新聞研究所兼任實務教師。著有《學運世代》、《媒體突圍》、《我的小革命》、策劃《黑夜中尋找星星》、《台灣久久》等書。

作者：王美玉、張瑞昌、何榮幸

叢書系列：社會人文 GB328

規格：平裝，17.2 x 23.2 x 2.3 cm，336頁

出版商：天下文化

出版日期：2012年01月18日初版壹刷

語言：中文

ISBN-13：978-986-216-874-5

非新品少數書頁泛黃，附保護書套，不介意物品狀況再行購買。工具有其意義。

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