糙米口袋餅～

近期收到蠻多客人希望米呆子能製作無糖的純米吐司，但米呆子通常都會婉拒這樣的客製選項，因為在糆包發酵的過程中，缺少食物來源的酵母最終還是發酵的不夠漂亮，使得糆包失去軟綿的口感，所以米呆子提供了一個新產品，來讓低糖飲食顧客們有個新選擇。

一樣使用簡單自然的食材，將台東本地的糙米炒製成玄米增加糆包的香氣，即使無糖，也能越嚼越甘甜～