谷吉 罕貝拉 花蝶 日曬G1
Ethiopia Hambella Wate NaturalG1
產國:衣索比亞 Ethiopia
產區:罕貝拉 Hambella
莊園:花蝶 Wate
品種:74110,74112
處理:日曬 Natural
烘焙:淺
杯測風味:
撲鼻而來的藍莓、葡萄、芒果、水蜜桃與紫色調花香。啜吸時以香甜的藍莓果醬、葡萄、荔枝、水蜜桃果香風味為主軸,緊接著浮現檸檬卡士達及紫羅蘭花香,結尾是優雅的莓果與佛手柑餘韻,酸值好似百香果般鮮明清亮,濃郁甜膩的紫色風情。
賣場多數豆子標示(預購)皆為下單現烘,下單後請備註是否須磨豆及使用的沖泡器具,沖泡器具不同有建議的咖啡粉粗細。
不間斷的試驗,只為成就一杯咖啡
從田地照顧、咖啡櫻桃處理、生豆挑選、烘焙與沖煮的手法
每一樣都是影響咖啡風味的因素。
我們認真投入每個環節,向您呈上屬於美濃的精品咖啡。