衣索比亞 谷吉 罕貝拉 花蝶 日曬G1

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衣索比亞 谷吉 罕貝拉 花蝶 日曬G1

2019年創立的新處理廠,備受矚目

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商品介紹

谷吉 罕貝拉 花蝶 日曬G1

Ethiopia Hambella Wate NaturalG1

產國:衣索比亞 Ethiopia

產區:罕貝拉 Hambella

莊園:花蝶 Wate

品種:74110,74112

處理:日曬 Natural

烘焙:淺

杯測風味:

撲鼻而來的藍莓、葡萄、芒果、水蜜桃與紫色調花香。啜吸時以香甜的藍莓果醬、葡萄、荔枝、水蜜桃果香風味為主軸,緊接著浮現檸檬卡士達及紫羅蘭花香,結尾是優雅的莓果與佛手柑餘韻,酸值好似百香果般鮮明清亮,濃郁甜膩的紫色風情。


賣場多數豆子標示(預購)皆為下單現烘,下單後請備註是否須磨豆及使用的沖泡器具,沖泡器具不同有建議的咖啡粉粗細。


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每一樣都是影響咖啡風味的因素。

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