重量:1.4kg 頁數:567 裝訂:平裝 開數: 27.5*21cm 印刷:彩色
簡介:
新圖解生物化學 (Lippincott’s Illustrated Reviews: Biochemistry) 是一本長久以來被公認為獲得生物化學基本要領的最佳書籍。學生依靠本書便能迅速地幫助自己複習、吸收並整合大量關鍵且複雜的知識。超過二十年來,教師和學生都大力稱讚新圖解生物化學無可匹敵的圖解特色,使得他們融會貫通生化概念。
新版特色 NEW!
從新圖解生物化學中,能發現更多您所期望的指標功能
本書收錄超過200題以上的複習題
目錄:
第一單元:蛋白質的結構與功能 (Protein Structure and Function)
第 1章:胺基酸 (Amino Acids)1
第 2章:蛋白質結構 (Structure of Proteins)13
第 3章:球蛋白質 (Globular Proteins)25
第 4章:纖維蛋白質 (Fibrous Proteins)43
第 5章:酶 (Enzymes) 53
第二單元:生物能量學與醣類代謝(Bioenergetics and Carbohydrate Metabolism)
第 6章:生物能量學與氧化磷酸化 (Bioenergetics and Oxidative Phosphorylation) 69
第 7章:醣類的介紹 (Introduction to Carbohydrates)83
第 8章:代謝的介紹與糖解作用 (Introduction to Metabolism and Glycolysis) 91
第 9章:三羧酸循環與丙酮酸脫氫酶複合體 (Tricarboxylic Acid Cycle and Pyruvate Dehydrogenase Complex)109
第10章:糖新生作用 (Gluconeogenesis) 117
第11章:肝醣代謝 (Glycogen Metabolism) 125
第12章:單醣與雙醣的代謝 (Metabolism of Monosaccharides and Disaccharides)137
第13章:五碳糖磷酸途徑與NADPH (Pentose Phosphate Pathway and Nicotinamide Adenine Dinucleotide Phosphate)145
第14章: 糖胺聚醣、蛋白多醣與醣蛋白 (Glycosaminoglycans, Proteoglycans, and Glycoproteins)157
第三單元:脂質代謝 ( Lipid Metabolism)
第15章:飲食脂質代謝 (Dietary Lipids Metabolism)173
第16章:脂肪酸、酮體與三酸甘油酯代謝 (Fatty Acid, Ketone Body, and Triacylglycerol Metabolism)181
第17章:磷脂質、醣神經脂質與類二十碳酸代謝 (Phospholipid, Glycosphingolipid, and Eicosanoid Metabolism)201
第18章:膽固醇、脂蛋白與類固醇代謝 (Cholesterol, Lipoprotein, and Steroid Metabolism)219
第四單元:氮的代謝 (Nitrogen Metabolism )
第19章:胺基酸:氮的清除(Amino Acids: Disposal of Nitrogen) 245
第20章:胺基酸降解與合成 (Amino Acid Degradation and Synthesis) 261
第21章:胺基酸轉變成特殊產物 (Conversion of Amino Acids to Specialized Products) 277
第22章:核苷酸代謝 (Nucleotide Metabolism) 291
第五單元:代謝的整合 (Integration of Metabolism)
第23章:胰島素與升糖素的代謝效應 (Metabolic Effects of Insulin and Glucagon) 307
第24章:進食-空腹的循環 (The Feed–Fast Cycle) 321
第25章:糖尿病 (Diabetes Mellitus)337
第26章:肥胖 (Obesity)349
第27章:營養 (Nutrition) 357
第28章:維生素 (Vitamins)373
第六單元:遺傳訊息的儲存與表現(Storage and Expression of Genetic Information)
第29章:DNA結構,複製與修復 (DNA Structure, Replication, and Repair) 395
第30章:RNA結構,合成與加工修飾 (RNA Structure, Synthesis, and Processing)417
第31章:蛋白質合成 (Protein Synthesis)431
第32章:基因表現的調節 (Regulation of Gene Expression) 449
第33章:生物技術與人類疾病 (Biotechnology and Human Disease) 465
第34章: 血液凝固 ( Blood Clotting) 497
附錄:臨床病例 (Clinical Cases)511
索引 544
原文版 -
重量:1.6kg 頁數:625 裝訂:平裝 開數: 27.5 x 21.4 cm 印刷:彩色
封底附密碼函(僅提供Student resource線上資源,非電子書)