國王古麥麵包 | König Ludwig Dinkelbrot

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商品介紹

‣ 產品介紹

使用斯佩爾特小麥與黑裸麥製作,屬酸種麵包,口感紮實有嚼勁,散發獨特麥芽香氣,細細品嚐會感受到不同層次的風味在口中轉換,深受老饕喜愛!

‣ 產品特色

酸種麵包・無油無糖・德國麵包

‣ 成品重量

800g ± 5%


‣ 保存方式

當日未食用完畢請密封儲存於冰箱

  • 冷藏約保存3-5天
  • 冷凍約保存數週

Tips 大麵包可分切成大塊保存於冷凍,欲食用前,提前放置於冷藏解凍。

♛ 國王古麥建議回溫後即可食用,同時可依照個人喜好


‣ 加熱方式

A. 烤箱加熱法

  1. 烤箱預熱至180-200°C
  2. 將麵包放入烤箱
  3. (約2-3分鐘),烤至外表酥脆

B. 電鍋加熱法

  1. 噴灑少許水份於電鍋底部
  2. 鋪上廚房紙巾或烘焙紙
  3. 放入麵包並壓下加熱開關,待跳起後,靜置2-3分鐘