頂級家庭料理食材
總是找不到好吃的豬肉，
忙碌生活沒時間尋找新鮮食材，
宇山屋提供頂級豬肉品讓您在家輕鬆料理。
TOP 5%最優質豬肉
宇山屋與台南在地第四代養豬的張家牧場合作，
並提供全牧場前5%最優質的豬隻。
該牧場擁有全台最高品質豬隻之一，
常屢破台灣豬隻拍賣市場價格紀錄。
挪威系豬種專業飼育
肉品最初關鍵之一「好的豬種決定好的肉品質」，
牧場以專業育種技術改良挪威品系豬種，
佐以優質專業飼料配方和特殊飼養管理方法，
培育出油花分布均勻、肉質熟成精緻細膩，
以及口感香甜Q彈、無肉腥味的高品質豬肉。
低溫冷鍊極速鎖鮮、真空包裝乾淨衛生
為了提供消費者最新鮮風味、乾淨衛生的肉品，
採用政府認證ISO22000及HACCP合格工廠屠宰場，
低溫專業分切、豬肉新鮮急速冷凍，低溫冷鍊配送，
為消費者的食安衛生把關。