***重要重要***

【超取材積限制 】

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【品牌介紹】

十味觀同時也是台北喜來登飯店以及高雄漢來飯店的創辦人－蔡辰男會長

對美食親力親為的堅持，在創辦飯店之後，更展現得一覽無遺。飯店餐廳推出的菜色，從食材挑選、餡料比例、醬料調味到外觀擺盤，都不假他人之手。每道料理，不管中菜、台菜、法國菜還是日本料理，都展現了蔡辰男個人對美食的理念與創造力。

【品牌理念】

「美食不光只是飽味填肚、滿足味蕾，更是一個埋在心底的記憶、一份溫暖人心的味道。」

在他眼中，用心烹調的料理，不只能讓味蕾感知，也能作為人與人之間溫暖情感的橋樑。每一道美食都蘊含蔡辰男對料理豐富的情感，也因此能感動每一位品嚐到的客人。

【南乳金鑽鳳梨酥】

獨家首創外層酥皮佐以微微豆乳香氣誘人的南乳，內餡則選用開英種搭上金鑽鳳梨，彈牙咀嚼之間，延伸出更多層次夢幻搭配，100%鳳梨果肉完美呈現黃金琥珀內餡，增添獨特迷人風味，酸、甜完美融合令人驚豔，超高CP值的輕奢高端甜點，絕對是今年年節首選。