Red Best Coffee 紅頂商人咖啡 專營高品質不焦不苦，咖啡豆外觀漂亮完整的花果香咖啡為主，售價約市售行情5~6折，讓每一位喜愛花果香風味獨特的咖啡饕客都能以最優惠的價格品嘗每一款咖啡

我們回歸咖啡豆食材的本質，尋找咖啡豆的原味，為您找回最原始的乾淨味蕾

為了維持咖啡豆品質的新鮮度，每周一至周五，每天烘焙，就像剛出爐香噴噴的麵包，國定例假日公休，訂購咖啡豆咖啡粉方式與您平常預約訂購生日蛋糕方式相同，歡迎您提前一天預約訂購，寄送時間約3~4天即可抵達你指定的地點

詢問度很高的咖啡豆

只要不是使用羅布斯塔咖啡豆，台灣目前市面上廣告宣傳都是統稱100%阿拉比卡咖啡豆

阿拉比卡咖啡豆，曼特寧，黃金曼特寧，曼巴咖啡豆，藍山咖啡豆，一般大眾，公司行號，上市櫃公司，營業用等等大多都是買300元一磅以下的咖啡豆，因為採購說不能買太好喝的咖啡豆，不然大家都在公司喝咖啡，會增加公司的營業成本，公司提供的咖啡很難喝，這樣嫌棄的人才會自己去買咖啡喝，因為咖啡豆很苦很難喝，所以才有人發明加牛奶的喝法

為了提供您更新鮮的咖啡豆訂貨才烘焙，如需面交自取請先預訂

中烘焙適合不吃綠色奇異果的能吃黃金奇異果，或喜歡味道在濃一些，或使用義式咖啡機沖泡

每款咖啡都適合熱泡咖啡冷泡咖啡冷萃咖啡與冰滴咖啡，加鮮奶約1:1

咖啡豆沖泡方式10公克+150cc熱水90~80度

冷泡冷萃10公克咖啡豆研磨成咖啡粉150cc常溫水，放置冰箱24小時(一天)

冷泡冷萃可使用冷泡咖啡壺或濾袋或是直接將咖啡粉浸泡在常溫水放入冰箱24小時後再用濾紙過濾

義式咖啡機適合中烘焙

喝一杯令你感到幸福的咖啡

商品名稱 : 印尼蘇島黃金曼特寧精品咖啡豆 100%阿拉比卡咖啡豆

烘焙方式 : 中烘焙

風味敘述 : 厚實、稠度高、奶油、巧克力

一磅454g售價500元

半磅227g售價300元    

成分：咖啡豆

保存方式：常溫，密封罐

多年來黃金曼特寧一直是台灣市場相當受到歡迎的咖啡，其獨特的奶油果乾以及厚實的口感，一直擁有一群相當多的愛好者，2016年咖啡尋豆團隊來到來自蘇門答臘島北部的迦佑產區實際探訪產區，同時杯測非常多批來自於迦佑產區更加細小的地塊樣本，另一方面我們也針對不同豆子大小尺吋和風味之間的關係進行反覆的杯測。做為印尼主要咖啡產地的蘇門答臘島，大致可分為三個主要咖啡產區：島北端的亞齊省迦佑山（Gayo Mountain）、蘇北省多芭湖（Lake Toba），即林東區，與位於南部班古魯省（Bengkulu）的Mangkuraja。圍繞著風光明媚的塔瓦湖（Lake Tawar）的迦佑產區，具有平均2200mm的豐沛年均雨量以及相當優異的平均海拔高度，平均約落在1100～1400公尺，與有助於咖啡栽種的火山土壤。此區通常由獨立小農戶進行咖啡栽種工作，並借重遮蔭樹栽種咖啡提升咖啡品質。有別於印尼精品咖啡另一產地的林東曼特寧，迦佑產區的咖啡具有較為沉著內斂的特質，通常具備非常厚實的口感和豐富的巧克力果乾風味。再經過多次的反覆杯測後，特別嚴選來自迦佑產區的小農，除了是最高級的G1等級之外更進行三次人工手選(Triple-Picked)的過程，即有品質相當優秀的風味表現外，更有相當漂亮的外觀，以及超低的瑕疵豆比例，相當完美