品牌源起
「樸樹咖啡Pure Coffee」由勝利基金會 (財團法人台北市勝利社會福利事業基金會)於2019年成立，經營咖啡庇護工場及咖啡館，提供身心障礙者多元的工作機會及訓綀。樸樹咖啡所生產的產品，皆由身心障礙者手工挑豆、研磨、包裝，再透過國際認證烘豆師進行烘焙、風味確認、杯測，每一包都投注了100%心力，以全力以赴的態度貫徹職人精神於其中。
我們期待讓樸素的人做好每一杯咖啡，帶動咖啡愛好者參與社會共好。
樸樹咖啡Pure Coffee樹林店成立
2023年4月樸樹咖啡Pure Coffee樹林店正式開幕。隱身在北大特區的桃子腳國中小旁的學勤路上，入口並不起眼，但推開大門卻是柳暗花明又一村的驚喜。
為了打造一座樹林裡的咖啡館，我們召喚了1200隻蝴蝶、360隻蜻蜓、秋蟬和冬雀；在四季不同節令與氛圍中，引您穿越繽紛的生態廊道走進咖啡館。廊道妝點著寒冬中依舊活耀的冬雀，秋日仍然奮力的秋蟬、夏季充滿靈動的蜻蜓、春天蛻變新生的蝴蝶，象徵著身心障礙者發揮生命的韌性，融入社會並尋得自我肯定的旅程。
我們的團隊在這間開闊明亮的咖啡廳，為您悉心手沖現磨的咖啡，預備每一份小點，連金曲歌王蕭煌奇，也非常推薦樸樹咖啡的好風味。
期待能在咖啡時光中與您相遇，並感謝您支持社會共好，給庇護夥伴們鼓勵。
樹林店提供「場地租借」服務，歡迎預約
▶租用費用：NT$6000
▶租用時數：以2小時計算
上述費用內含每人150元以內飲料一杯，其他詳情或客製化需要，請洽服務專線
樸樹咖啡樹林店