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白瓜魚澎湖又稱「瓜仔」、「白規」。肉質紮實飽滿、口感略似鯧魚吃起來不乾柴、腹部油脂多 。
料理推薦:油煎、蒜蒸、醬燒。
黃雞又稱為黃雞仔,肉質如雞肉一般鮮嫩。肉質細緻鮮嫩,肉有厚度,吃起來非常滿足。
料理推薦:清蒸、香煎、紅燒。
澎湖珠貝(乾)
$300 ~ $999
澎湖黃石斑(中勾)(時價)
$600 ~ $700
澎湖扁蟹身(時價)
$230 ~ $999
澎湖白金土魠魚(時價)
$4,500 ~ $12,000