《 尋隱者 》
是秋山所有配方裡的第一款,像是出發點般的存在。配方名稱及概念來自唐代· 賈島的這首詩:
《尋隱者不遇》
「松下問童子,言師採藥去。
只在此山中,雲深不知處。」
帶著尋道的心,踏上旅程,
或許並不是找到誰
問了些什麼
而是體驗這段旅程、這座山
衣物沾染的山的氣息
與當下每一刻。
優雅而平衡的風味,花香、果香、蜜餞,松果、黑可可甜。設定為中焙,目標是一般習慣喝美式的人,也可以體驗到手沖精品咖啡層次風味的黑咖啡;習慣喝淺焙的人,偶爾想跨領域嘗試深一點的焙度;以及習慣喝深焙的人,今天不想喝那麼深的時候。
而尋隱者配方,確實也是開店以來,點單率最高,會有特定喜歡的人,及習慣喝它的人。是一款在家裡也好沖好煮的一支。
風味評述
中焙|柑橘、花果香、水果乾、梅子蜜餞般的酸甜、豐富的層次,滑順的口感。經典耐喝。
※ 皆選用精品手沖等級 單一產區的生豆,作為配豆選項,讓您享受高品質的風味
※ 點選「我要購買」欄位裡面,有100g/ 200g 選項,都可以選購!
※ 我們提供台灣生產可生物分解環保補充袋選項,袋體使用後可直接丟入垃圾桶,燃燒、掩埋後分解為水和二氧化碳。收到後請將咖啡豆儘速置於密封罐中保存。
磨豆服務:
如需磨豆,請註明沖煮器具種類粗細。
建議養豆日:
烘焙日起21天。