規格:600c.c.
產地:台南市
保存期限:12個月
保存方式:零下 -18度c 以下
產品成分:1.採用當天最新鮮的虱目魚骨 2.金字塔能量水 3.少許洋蔥去腥味
出貨方式:冷涷、真空包裝
說明:不加任何調味料,小火熬製 4 個小時而成!
食譜參考:
★虱目魚骨高湯:1. 買回來的虱目魚魚骨,過水沖一下2. 魚骨放入鍋子再加水,水的份量就是剛好蓋過魚骨3. 開大火(一開始鍋子內的魚湯呈現血紅色)4. 水滾後將浮渣用湯匙舀起丟棄5. 調至小火熬煮4小時6. 將熬至金黃色的虱目魚高湯倒至容器內7. 用湯匙舀起上層的油丟棄8. 營養又美味的虱目魚骨高湯就可以上桌囉 ~
虱目魚湯大人可直接加熱飲用,若是煮粥、煮湯麵,或是小朋友飲用的話, 請以 1:1 的方式稀釋食用。適合哺育中的媽咪們。
傳說中的無敵發奶湯~~~適合哺育中的媽咪們。更是小朋友及老人家最天然的鈣質補充品。