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原豆:
數量:
※ 下單後需三到四個工作日處理,遇休假日順延。
哥倫比亞 薇拉產區 皮塔莉朵
低溫發酵;水洗處理
中度烘焙;烘焙後超低溫熟成
特有風味:
研磨開可感受到芒果、葡萄乾、桃子和酒的氣息,啜吸可感受到草莓和水蜜桃的香氣,略帶一點酒香,尾韻帶有葡萄乾和可可的風味,風味強勁紮實且飽滿。
※購買注意:可以順利研磨不同一般中淺烘焙豆子,若先啟動磨豆機後再下豆可以得到較高品質的顆粒。
[常規版]艷夏花荔,天堂莊園,中淺烘焙,雙重厭氧處理
$550 ~ $1,050
布穀阿貝兒,輕淺烘焙,日曬處理
$360 ~ $650
蒙大布蘭蔻.白朗峰莊園,中淺烘焙,果汁雙重厭氧
$415 ~ $750
守望莊園,中淺烘焙,192小時特殊處理