由花蓮碾米廠第四代執行長,憶起兒時愛吃的爆米香；採用國產優質的花蓮糙米，搭配臺灣特色風味食材，以創新研發出一系列如黑米、紅藜、洛神、蜜香與柚子等具花蓮在地特色的風味養生米香! 是送禮自用,老人小孩與姊妹聚會時的風味特色養生美味小點心
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