猴頭菇是山中珍寶,自古都是帝王御膳
獨家中藥配方
猴頭菇-
產地嚴選直送,粒粒飽滿。
每包含有大份量的猴頭菇,看的到紅棗/薑片其它配料
利用特殊工法去除猴頭菇的苦澀味
道工序完成完美佳餚
🔴乾猴頭菇
泡水 脫水
泡調料 冷藏6-8小時(一個晚上)
在蒸煮 過油
🔴過油後的猴頭菇加入老薑爆香
🔴熬煮藥膳麻油湯頭與爆香過後的猴頭菇結合
,達到完美的黃金比例結合
藥膳麻油猴菇本身是中藥材及麻油薑片做的基底
🔴這道湯品沒有葷素之分!
(全素也能食用)
現代人忙於工作 多半都是外食者 所以冷凍湯品 方便料理 即便在忙 回到家 也能輕鬆料理給一家大小食用!
回到家還要買菜備料的準備食材!這類的湯品 減少了家庭主婦主夫的燉湯時間!
只要出門採購 簡易操作!想增加什麼葷素食材 導入湯中,都能做出美味又不走味的湯品!
且煮火鍋又鮮嫩多汁,
藥膳麻油猴菇 增加了中藥材 別於傳統麻油湯底做法,沒有過多麻油薑的燥熱感!