有機料理紅棗乾

有機料理紅棗乾

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生產者:陳淑慧
重量:300克

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有機料理紅棗乾:

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商品介紹

半農半X 農村新移民

十幾年前,淑慧會買下一小方土地耕種,不只是為了滿足對田園生活的想像,因為年輕的牧羊犬Mia罹患了青光眼而失去一眼視力,為了讓Mia可以在鄉間自然無負擔的環境下快樂成長,經過半年的尋覓,她找到了苗栗縣公館鄉這塊已有8~9年生紅棗樹的土地,成為棗農。

在成為棗農的第二年,淑慧有感於生產安全紅棗的重要性,不追求高產量而以生產健康安全的紅棗為目標,創造了「棗道24K」的紅棗品牌,湊巧石墻村是省道台六線24K進入,意謂了通往紅棗專業生產區─純金般的台灣紅寶石之路。24K就是代表無可取代的高品質,有著石墻棗農對生產的9大堅持,一顆顆結在樹上的紅寶石,果然貨真價實。

▲ 棗園草生栽培 - 蔓花生增加土壤有機質又能保濕


▲Me棗居不但使用有機質肥料,也自己利用園裡放牧的土雞群和種植綠肥作物來養土。健康的土壤和乾淨的水源,才能保障紅棗生產的品質。

 

▲ 新鮮紅棗由綠轉紅,整顆曬得紅通通的鮮棗是極品中的極品