關於我們

時代的變遷迅速，健康飲食習慣漸漸改變

不再讓人工味素做為食物的味覺領航，越來越多人了解食物的重要性與真實性，也更重視食物的原味及層次。

【霸丸別雞】採用全雞胸肉製作，講究食物本味，製程乾淨、衛生，純手工的製作，拍、攪、拌、抓、捏，讓食物「品之有味，嚐之有道」。

將原塊雞胸肉打發後，讓原本柴澀的雞胸肉口感轉化成Q彈好咀嚼，製作成丸子後，更方便食用，煎、煮、烤、炸皆適合。

無防腐劑，無化學添加劑，無磷酸鹽，滿滿的天然蛋白質，吃得更放心。