檸檬酸

檸檬酸

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市售檸檬酸有三種:
1.是可在藥局或藥妝店購得的「藥用檸檬酸」;
2.是可在食品賣場購得的「食用檸檬酸」;
3.是被當成清潔劑的「工業用檸檬酸」,這類型的檸檬酸會註明請勿食用、勿當泡澡劑使用的字眼。
我們門市販售的是「食用檸檬酸」!

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商品介紹

使用檸檬酸清潔3大優點

1.天然不傷身:

使用檸檬酸清潔,不須擔心清潔劑刺激肌膚,打掃時也不會有味道,如果你是碰清潔劑或洗碗精會皮膚癢、變粗糙的人,可以考慮改用檸檬酸。

2.省錢省資源:

檸檬酸去除掉家中瓶瓶罐罐的清潔劑,使用無色無味的檸檬酸就好,還可以減少垃圾量。

3.保護環境:

市面上的清潔劑添加界面活性劑,不添加磷、螢光劑、含氯漂白劑、甲醛等化學物質,打掃完後這些化學物質便隨著水流到下水道,再進入大海,簡直間接造成河川及海洋汙染,再經過食物鏈循環,最後被毒素傷害的終究是我們自己

檸檬酸是運用酸鹼中和原理來達到去汙效果,使用上會看到最明顯的五大功效:

1.滲透、溶解:

可滲入污垢加速分離,便於清潔。對於鹼性污垢具強力去污效果。

2.抗菌:

可抑制微生物繁衍,降低細菌滋長(與80℃溫度聯合作用效果更好)。

3.除臭:

可中和消除廁所臭味及菸味等鹼性異味。

4.中和:

酸性的檸檬酸與鹼性物質(ex小蘇打)混合可發揮良好清潔效果。

5.還原:

可防止金屬生鏽。



成份

檸檬酸,也稱枸櫞酸,化學式為C₆H₈O₇,是一種無色的弱有機酸,它包括3個羧基基團。檸檬酸是自然在柑橘類水果中產生的一種天然防腐劑,也是食物和飲料中的酸味添加劑。在生物化學中,它是檸檬酸循環的重要中間產物,因此在幾乎所有生物的代謝中起到重要作用。此外,它也是一種對環境無害的清潔劑 (摘錄 維基百科)