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嚴選HACCP台灣電宰9兩大雞腿，去骨去腳踝(實實在在的整片雞腿肉)、人工斷筋、毛孔清理，加上獨家醃料配方，以純天然中藥香料醃製，一試成主顧的獨門口味，無任何化學調味防腐劑添加，退冰後需將雞腿排上中藥粉洗淨，再以餐巾紙將水份盡量吸乾，中小火翻面煎熟後，皮朝下大火搶酥，也可使用氣炸鍋料理，180度炸20分鐘確認熟透即可。
零澱粉千張餃
$150 $200
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$60 $90
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霜降骰子牛
志倫原食
