原味長方形2斤

冷凍

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年糕在中國習俗中寓意為「年年高」，故每到過年時節，各地都會遵照當地習俗，做出各色具有年味而寓意吉祥的糕點，以此作為來年最好的期盼與祝福。如何分別好的年糕，一般市售便宜的年糕使用糯米粉加麥芽糖和焦糖色素製
成，顏色暗沉、無法乾煎需包裹大量麵糊油炸，沒有軟Q的口感。
阿財年糕的最大特色，堅守使用濁水溪圓糯米和傳統手法製成，並無添加焦糖色素，親自手炒焦糖製成，色澤金黃，只需沾蛋液即可乾煎，口感軟糯Q 彈，米香濃厚。

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商品介紹

成份

原味年糕350g 圓糥米金黃色澤的年糕，用的是自製手炒焦糖製成，無添加焦糖色素，甜度適中，香Q軟糯。

原味長方形2斤

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