本地土魠魚

冷凍

冷凍

澎湖捕撈的土魠魚，急速冷凍，將最新鮮、最美味的土魠風味留下
澎湖土魠魚素有澎湖「白金」之稱，其魚肉富含蛋白質與不飽和脂肪酸
加上無細刺無腥味的特色，簡單料理讓土魠魚成為小孩和老人家都容易食用的優質魚類

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運送方式：

全家店到店-冷凍

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最能吃到「土魠」鮮甜滋味的方式就是「乾煎」。只要簡單將魚片抹鹽，將兩面魚片煎成黃金色澤，即可享受外酥內嫩口感。如果想要品嘗另一種不同的口感，可以冷藏鹽醃4~5天，魚肉縮水後變得更紮實，適合喜歡魚肉帶有Q彈口感的饕客!

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