【聖利福漁人水產】澎湖野生紅目鰱

【聖利福漁人水產】澎湖野生紅目鰱

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【聖利福漁人水產】澎湖野生紅目鰱

🌊澎湖野生紅目鰱【老饕最愛】
紅目鰱又稱大目鰱,皮厚無暗刺肉質細嫩,肉質更有著甜甜的味道,尤其那雙大眼睛更是入口即化含有豐富的膠原蛋白,營養價值相當豐富的魚種,深受許多饕客的喜愛。煮熟魚鱗輕輕一撥就去掉了😋

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紅目鰱:

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商品介紹

✅名稱:澎湖野生紅目鰱

✅產地:澎湖

✅重量:小(150~190g/一尾)

中(210~250g/一尾)

大(260~310g/一尾)

✅料理方式:鹽烤、蔥燒、乾煎、紅燒

✅保存方式:冷凍-18°

✅有效期限:依包裝所示


❗️注意事項

為了鎖住肉質新鮮,在捕撈後最短時間內立即去除內臟及魚鱗冷凍!

因此在去除魚鱗的部份,魚頭及魚身連接處細鱗比較多,會有些許殘留,

請於料理食材前先退冰檢查清洗魚鱗後再下鍋烹煮!


【訂購須知】

⚠️退冰方式 │ 請連同包裝隔水或是流水退冰10-15分鐘,避免重複退冰回冰,造成商品變質。

⚠️無鑑賞期 │ 生鮮食品依法不適用於消費者保護法第19條,並不享有7天鑑賞期。

⚠️保存期限 │ 建議3個月內食用完畢,一般冷凍保存6個月。

⚠️配送方式 │ 黑貓宅即便-18度低溫冷凍宅配到府服務。

限冷凍1件(不得超過20KG)作配送,若超過20KG,會再告知重新下單,或湊至寄送2件(以上)。

⚠️注意事項 │

1.野生物種(非養殖)均有生長特性,大小與重量會有些許落差,商品以「實際重量」為基準。

2.收到商品強烈建議開箱錄影,如商品有瑕疵或品項錯誤缺少, 請於收貨一小時內立即與我們反應,以便安排後續處理事宜。商品經拆封或未冷凍保存妥善導致變質,一概不接受退換貨。