品鑒筆記🫖:

在喜馬拉雅山腳下收成的茶中香檳，帶有淡淡的優雅香氣。春天採收的紅茶，有著優雅淡綠色的茶葉，沖泡後茶湯顏色淺而透。非常適合純飲，並在特殊的日子裡泡上一壺的高規格頂級大吉嶺春茶。

如何沖泡一杯完美的頂級大吉嶺春茶FTGFOP☕️:

茶杯加入一茶匙（約2 g）茶葉，沖入100度熱水，依喜好等待3-5分鐘取出茶葉，即可享用。

關於Fortnum & Mason：

於1707年在倫敦皮卡迪利創立，至今已有逾300年歷史的皇室御用茶。自那時起，我們一直是尋找非凡美食、優質服務和帶來歡樂的人的必訪之地，我們為此感到自豪。每個人都記得與我們的首次相遇，這一點也不奇怪——在幾個世紀的歷史中，我們一直致力於給每一位踏進我們大門的人帶來愉悅的感覺。

'Look where I will... I see Fortnum & Mason. All the hampers fly wide open and the green downs burst into a blossom of lobster salad!'

——查爾斯·狄更斯