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「 原素齋素食烏魚子」融合了起士、核桃、腰果和南瓜子,呈現出豐富的口感和獨特風味。
透過巧妙的烹調方式,我們以素食方式模擬出烏魚子的口感及香氣。
首先,我們使用起士,並巧妙煮出多餘的油酯,使口感更為細緻。
核桃和腰果的香氣在其中交織,為整體增添了堅果的層次感。南瓜子的微甜味則為這道素食烏魚子帶來了驚喜的風味。
另外素食烏魚子也超適合搞小派對或下午茶的喔!
真是簡單又好吃,你下次聚會不妨試試看,保證讓大家驚艷!
珍珠草莓軟糖〈純素〉
$480 ~ $680
沒有🐟的酸菜魚 〈純素〉
$230 $250