尋隱者 配方 中焙｜

柑橘、花果香、水果乾、梅子蜜餞般的酸甜、豐富的層次，滑順的口感。經典耐喝！

《 尋隱者 》

「松下問童子，言師採藥去。

只在此山中，雲深不知處。」

作為秋山第一個構思的配方，可以說是出發點般的存在。

設定為中焙，目標是一般喝習慣美式的人也可以試試看的黑咖啡；習慣喝淺焙，偶爾想跨領域嘗試深一點的焙度；以及習慣喝深焙的人，今天不想喝那麼深的時候。

而尋隱者配方，確實也是開店以來，點單率最高，會有特定喜歡的人，及習慣喝它的人。是一款在家裡也好沖好煮的一支。

秋山掛耳＿美味的外出良伴！

每個皆以11.5g±0.5g，大容量包裝。可沖 225-250 ml的水量，喝出近手沖的美好風味！

我們的掛耳包為維持接近於手沖的風味，研磨顆粒較粗，因此可避免容易發生的淹水、過萃情形，請放慢注水速度，並安心沖泡。

△ 建議沖煮方式（可參考影片）：

1.將掛耳包架於杯口

2.注入少量熱水悶蒸約20秒

3.注水至滿袋，約3次，總著注水量約200-230ml

4.可於沖煮完之咖啡液中加入適量熱水至喜好的濃淡度，使風味更加延展

本店掛耳皆高品質熟豆磨製，可加水延展使風味層次更顯分明，甜感亦佳！

※ 本店皆選用日本製 濾掛內袋，加以美味的熟豆研磨，沖煮流暢，口感芳醇。

陪伴您美好的珈琲時光 ——

※ 我們提供台灣生產可生物分解環保袋選項，袋體使用後可直接丟入垃圾桶，燃燒、掩埋後分解為水和二氧化碳。購買此包裝請於1個月內飲用完畢。

1.濾紙部分

採用特殊不織布濾袋，原料日本生產與進口，能滴濾出研磨咖啡的甘醇原味。

2.掛耳部分

以專利超音波焊接技術粘結濾紙，完全不含粘著劑，符合安全衛生的健康概念，可方便掛於各種杯子上。

3.文字部分

採用食品級油墨印製，字樣印刷清晰不模糊。

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內容量：11.5g ±0.5g

建議水量：225-250ml

製造日期：見包裝標示 (西元/月/日)

製造地區：台灣

保存期限：6個月

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※ 點選「我要購買」欄位裡面，有5入/ 15入 選項，可以選購！