品名：In Outdoor臥野 嚴選濾掛咖啡

成分：100%阿拉比卡研磨濾掛咖啡

淨重：每盒10包 x 12公克(±6%)

製造地：台灣

保存期限：12個⽉

保存⽅式：

⭕️請常溫保存於陰涼乾燥處，避免潮濕以及陽光直射。

⭕️本產品使⽤氮氣填充 ，包材及咖啡均符合國家食安規範，敬請安⼼使⽤。

⭕️本產品已投保產品責任險

⭕️咖啡⾖屬天然農產品，受產地季節及沖泡⽅式影響其咖啡因含量

▻ 衣索比亞 西達摩-西施

國家：衣索比亞

產區：西達摩-西施

處理方法：⽇曬

烘焙度：淺焙

風味：茉莉花、蘋果、⼩⿆

說明：

衣索比亞被譽為世界咖啡的基因庫。西達摩產區位於衣索比亞⾼原海拔4600-7200英尺，有著不同的⼟壤種類，微型氣候以及數不清的原⽣咖啡種。此產區地形多樣，且地質屬養分肥沃、排⽔良好的⽕山⼟壤。其最⼤優勢在於⼟壤地⼒是透過有機物質的循環來維持，藉由周邊樹⽊枯萎的落葉或植物的殘根做為肥料，⽽造就了城鎮所⽣產的咖啡皆有明顯的差異與特⾊。

▻ 衣索比亞 柯契爾-妲娜拉

國家：衣索比亞

產區：柯契爾-妲娜拉

處理法：⽇曬

烘焙度：淺焙

風味：粉紅⾹檳、⽔蜜桃、漿果

說明：

柯契爾位在衣索比亞南⽅耶加雪菲產區，由於⾼海拔、野⽣的原⽣種咖啡以及富含鐵質的⼟壤，使得柯契爾成為不可多得的耶加產區咖啡。其果實因均溫較低⽣長慢，密度相對⾼。挾帶低溫曬乾的另⼀優勢，農民們採果完成當天，帶著挑選後的果實前往濕處理廠，未過⽔直接由⽵⼦編織成非洲棚架進⾏18-21天的⽇曬乾燥。在棚架上為維持乾燥品質，⼀平⽅公尺的⾯積上僅能鋪放11公⽄的咖啡果實，且為求其曝曬的⼀致性，每天需翻動果實六次，夜間還需以帆布遮蓋避免反潮。在第15天時會開始測量其⽔分，當達到9.5~10.5%時即可下棚架進⾏脫⽪去殼，最後再由⾊選機進行品管確認。

▻ 盧安達 吉坤畢-星星處理廠

國家：盧安達

產區：星星處理廠

處理法：⽇曬

烘焙度：中焙

風味：熱帶⽔果、梅⼦、桑椹

說明：

盧安達RWANDA是⼀個位於非洲東部的內陸⼩國，咖啡⾖更是主要經濟作物之⼀，卻曾經歷咖啡產業鏈被無情戰⽕完全摧毀的歷程，⽽「星星Nova Coffee」正是浴⽕重⽣下的產物。成⽴於2015年至今，由⼀群盧安達的女性所組成。從建造⽔洗廠，到完善設備，再到培育⼈才，不僅打造了全⽅位的星星處理廠，也帶動周邊聚落，照顧在地⼩農，永續經濟發展，進⽽將當地的咖啡⽣態帶入了全新的時代。這群⼈充分展現了女⼒堅毅不拔的韌性。