規格：400+/- 20g
產地：挪威
說明：空運鮭魚可作生魚片食用！切片的鮭魚(單片 400g+/-20g)
番外篇：
1. 客戶陳教授買我們的空運鮭魚，都自己整尾帶回家取生魚片食用，他有一套生魚片專用刀，連芥末都是自己磨！吃生魚片達人，相信我公公挑魚的眼光！
2. 日本料理店超過早上7點，要跟我公公買回去切生魚片販賣，我公公不賣！原因 - 雖然我都有鋪厚厚的一層冰在保持魚的鮮度，但畢竟已經拿出來 2 , 3 個小時了。一定要熟食！)
就是這種對自家魚貨品質的堅持， 才能贏得廣大老客戶的支持！ ！
milkfish888
