蜜香茶的最大特徵就是具有一股非常柔和又吸引人的天然「蜜香」（或稱蜓仔氣），在嗅聞時可以聞到有如蜂蜜一般的甜香和蔗香，而茶湯則帶有熟成果香的滋味，因此很多消費者一旦喝了蜜香茶就愛不釋手，利用小綠葉蟬吸食的茶菁原料，研製成「蜜香紅茶」，除了注重紅茶滋味外，更提昇其優雅之香味品質，這種茶冷、熱飲皆宜，尤其冷飲，蜜香更為醇和，若想喝到真正好的紅茶，蜜香紅茶為最佳選擇。
茶泡沖泡方式：
熱泡
沖泡時可使用90度的熱水沖泡，沖泡時間不需過久約3分鐘，微降溫過後，讓茶葉香氣妥善散發，即可享用甘醇甜美的蜜香紅茶，如果是單人飲用的話3克茶葉或茶包搭配150－300ml熱水剛剛好。
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