【說明】

『榮獲2007年第一屆基隆十大伴手禮』

義大利代表美味點心-潘妮朵霓(Panettone)，其起源故事充滿了愛情的美好以及溫暖的祝福。Bonjour的panettone遵循義大利古法，使用乳酸菌所培養出來的麵種，以天然酵母的製法，費時3個工作天，5道麵種培養發酵手續，慢慢孕育出潘妮朵霓的綿密嚼勁及多層次發酵香氣，其中的果乾更使用酒氣濃厚的白酒，浸泡出美味的成熟水果香。

由於天然酵母的發酵及酒漬水果的酒氣能抑制麵包壞菌產生，延緩麵包老化，讓烘培後的潘妮朵霓可經過一段時間的再熟成，呈現出如同品味葡萄酒般的迷人香氣及多層次口感，是一款可以細細品味的活的麵包。

【內容物成份】小麥麵粉、奶油(牛奶)、糖、雞蛋黃、酵母、柳橙糊(柳橙皮、葡萄糖果糖糖漿、糖)、蜂蜜、鹽、全脂奶粉、天然香料、天然香草香料。

【內容/重量】100g±5%公克/380±5%公克

【食品添加物】無

【包裝方式】禮盒(附提袋)

【保存期限】常溫可放置25天，建議開封後未食用完，直接放置冷藏保存。

【製造/有效日期】標示於包裝上

【寄送方式】店到店最多4盒，超過4盒請至官方網站下單(宅配)

【官方網址】https://reurl.cc/DXO00e

【產地】台灣

【廠商名稱】朋廚烘焙坊

【廠商電話】02-2428-5117

【廠商地址】基隆市仁愛區仁二路208號

【食品業者登錄號】C-174834230-00000-1