仙草料理包

仙草料理包

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專屬紫城農產產業在地特色,開創仙草結合製茶工法,從殺菁到揉捻、乾燥,省去歲月的堆放及費時費工的熬煮,使得紫城農產品初級加工的仙草散發出獨特焦糖般的香氣、喉韻甘甜滑潤。

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25g*6/包:

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商品介紹

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【仙草雞湯】(排骨湯)

仙草雞湯具有調節生理機能及降火氣的效果,為調理體質的優秀補品。 先將雞肉塊(排骨)洗淨,汆燙去血水後備用。取1500CC的水置入鍋中煮至沸騰,加入仙草料理包2小包及全雞雞肉塊(排骨)一起熬煮(也可適量加入薑片、枸杞、紅棗...等),煮滾後以中火續煮20分鐘即可。也可使用電鍋燉煮。


仙草凍


1.取出仙草料理包一小包,配上1100cc,悶3-5分鐘關🔥,煮出仙草原汁。

2、在次開🔥倒入30-50克的糖(黑糖、砂糖),至糖融化。

3、加入20-25克的地瓜粉或吉利丁粉。

4、完成,放涼切塊或切絲,淋上蜂蜜或製成仙草奶凍、冬瓜仙草露、黑糖仙草奶凍...是不是很健康又養生。