棗金屋手工柴燒薑母糖是由桂圓.枸杞.紅棗.黑糖和老薑母五種食材,依循古法以黑糖和老薑1:1的比例,再用龍眼木柴燒熬製5-6小時而成,熬出最漂亮的色澤，保留最香濃的口感，過程辛苦,但也最天然,堅持不添加任何人工香精.焦糖色素及防腐劑.讓您吃得安心,吃得健康.
柴燒薑母糖食用方法：
採古法用桂圓、枸杞、紅棗、黑糖、老薑5種食材以柴火熬製4-5小時而成，一塊可沖泡350-500cc的熱水，依個人喜好口感增減水量，也可以加入紅茶、黑咖啡、牛奶……增添風味，全台唯一還可以用來滷肉、魯豬腳，真材實料看得到、吃得到。
