【營養標示】
熱量 405大卡
蛋白質 15.1公克
脂肪 9公克
飽和脂肪 1.6公克
碳水化合物 66公克
糖 3.2公克
鈉 7毫克
【產品特色】
日本蔬果發酵粉
嚴選80種蔬果發酵而成,結合1.2度超軟天然湧泉水,經9個月以上天然三級發酵工藝製成,富含各種植物營養素及天然酵素,絕不是一般的消化酵素。
燕麥(學名:Avena sativa)別稱皮燕麥,為禾本科早熟禾亞科燕麥屬植物,是人類的主食之一。一般認為「燕麥」之名是因為其果實形似燕子的尾羽,所以被稱之為燕麥。燕麥因為營養成分高,所以深受很多人的喜愛,大家都喜歡把它拿來當做早餐,來攝取其中的營養成分
【燕麥的營養】
1.可溶性膳食纖維
因為燕麥在100克中就含有10.6克的可溶性纖維,所以燕麥可以幫助消化,讓排便順暢~
2.補充蛋白質
蛋白質人體細胞、組織、器官的主要構成物質,是維持人體正常新陳代謝的重要營養素之一,所以蛋白質的重要性不言而喻,而燕麥是唯一含有有類似球蛋白蛋白質,燕麥球蛋白(avenalin)的穀類,約佔其儲存蛋白質的80%。
※啤酒酵母
酵母是一種單細胞且無性生殖出芽菌的屬名,很多地方都有酵母菌,例如在含高糖份的植物中也容易被培植。最早應用於保養品上的,是在釀酒工業中的酒粕所萃出來的釀酒酵母。而在精釀啤酒中所萃取的啤酒酵母,則最廣為人知,以上兩者都屬於酵母萃取,而市面上大多數人都統稱為啤酒酵母。
啤酒酵母的營養
啤酒酵母粉含有豐富的維他命B群、胺基酸、多種維他命、礦物質,就像是個天然的綜合維他命。啤酒酵母粉中有高達50﹪以上的成分是蛋白質,含有完整的胺基酸群,是補充優質蛋白質的很好來源。啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維,使排便順暢。
【製作過程】
從穀物品種與質量的挑選都是用嚴格標準篩選穀物原料用低溫烘培方式熟化我們每天堅持新鮮現磨,當天購買當天現研磨,用最新鮮的方式來研磨穀粉,讓您吃的安心吃得健康。
【食用方法】
1.熱水沖泡70度以下均可,300cc約三湯匙沖泡即可食用
2.可以泡冰鮮奶