★雞角刺知識★
薊屬約有10種種類,統稱雞角刺,但只有二種是台灣特有植物,那就是阿里山薊、玉山薊兩種。
因為只生長在海拔2300-3500公尺範圍而無法人工培育,在終年寒冷的環境下,成長茁壯,
中央銀行用它來砥礪台灣人民,希望有堅忍不拔的精神,因此將它放在新台幣一千元之左下角,
也就是真正的台灣國寶植物。
成份:雞角刺、七葉膽、一條根、白鶴靈芝、葡萄、仙草、金線蓮、五爪金英、明日葉、決明子(複方)
使用方法:冷、熱、燉雞湯皆宜。
【熱泡法】每包請以500cc~1000cc熱開水、沖泡3~5分鐘,即可飲用
【冷泡法】每包以500cc〜1000cc冷開水或礦泉水,浸置約30分鐘即可飲用
【燉雞湯】每一小包可燉半隻雞,全雞以2~3包為主
產地:台灣南投
保存方法:請保存乾燥陰涼處,避免陽光直射或潮濕
依據食品安全衛生管理法,第廿三條第二之規定沖泡用且末含其他原料 或食品添加物之茶葉、咖啡、
草本植物等,得 免營養標示。
保存方法:請保存乾燥陰涼處,避免陽光直射或潮濕
有效日期:標示於包裝袋上
有效期限:二年