不少人早上都習慣喝咖啡提神，日本乳癌權威南雲醫師指出，還有一款飲品比咖啡更厲害，還能讓自己維持專注力就是「#牛蒡茶」

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牛蒡的營養素：

本身含有豐富的膳食纖維、鈣、鎂、鋅、胡活蔔素等元素，其中裏頭的胡蘿蔔素比真正的胡蘿蔔的2.6倍。

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另外牛蒡還有17種氨基酸，可謂營養的寶庫。

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營養豐富的牛蒡在泡水之後會滲出黑色的汁液，這個黑色汁液裡面含有一種名為「皂素」的成分。

「#皂素」它可以抑制油脂分泌，還可以保護皮膚，使皮膚變得吹彈可破，另外它還可以提升免疫力抵禦感冒，並促進血液循環，改善四肢末梢神經冰冷。

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這邊另外推薦「#黃耆水」

黃耆是補氣第一名的藥材，只要10克用700c.c.水煮開燜泡，就能補足滿滿精力！

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黃耆味甘、性微溫，被譽為中藥「補氣第一用藥」，氣血不足者容易疲倦，黃耆具有提升陽氣的作用，能產生動能，提升精神和專注力。

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用10克黃耆加700c.c.煮開、小火續煮5分鐘後熄火即可。女性有貧血者可以加約3克的當歸同煮，效果更好。

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台灣中醫師周宗翰說：

由於現代人經常熬夜、許多女性有貧血問題，常有氣血不足的情形，對於氣血不足導致精神不佳的民眾，最大推的提神茶飲是黃耆水。

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另外，他也推薦「#桑葉」也是提神的好飲品。

周宗翰表示，桑葉因為具調控血糖的作用，常被糖尿病患者拿來當成控糖飲品。但在中藥使用上，它因為入肺肝經、助疏風清熱、涼血止血、清肝明目、潤肺止咳之，因此常用於風熱感冒、頭痛咳嗽。

但它的 #清香精油 具有提神醒腦作用，因此目前許多農會都予以推廣。

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結語：

其實有很多中藥材煮水喝，提神效果比喝咖啡好，而且不會有刺激心悸或是影響睡眠

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