酪梨果肉富含植物性油脂，單元不飽和脂肪酸，僅次於西洋橄欖，幾乎不含澱粉和糖份，並含有葉酸，葉黃素，食物纖維維生素A,B2,B6,C，鎂，鐵，鋅，俗稱森林中的奶油，自然的卡路里，素有幸福果之美稱。  

酪梨籽茶，做法;酪梨子一顆，水1000CC,子切片放入水中滾後，改小火煮30分鐘即成，為淡粉紅，放置久了變紅茶色，盡量2天喝完。

酪梨保鮮:

待其變紫，或軟化，手指按壓頭部和尾部都能壓下感到如內肉軟軟，即能食用，或[[袋裝以免脫水]]置入冰箱冷藏。此時嚐鮮最好，不夠軟吃會苦，[不小心切到不夠熟的]，沒關係，把它拿來煮排骨湯，比[苦瓜排骨湯]好喝。

酪梨肉冷凍:

熟成3~5天吃不完，會變更軟化，必須切塊分小包冷凍，不必退冰可直接打牛奶果汁。可以減少冰塊。

包裝規格:

紅嬌

S10~12粒5斤 售完明年6月早生種再見

M 7~8粒 5斤 售完

L  5~6粒 5斤 售完

秋可

L. 3-5粒5斤。供應中

厚兒：尚待成熟中，12月採收

運送方式

7-11到店取貨每次限1

萊爾富

若數量要增加可加2裝成一箱寄萊爾富。

宅配加15斤以上請選黑貓宅配。

超商取貨：；到店通知您時，請當日取貨生鮮蔬果，恕無鑑賞期。我們都會以最硬最好的產品為您出貨。

P,S變色紅嬌酪梨已結束; 接著有「秋可」不變色，綠皮微軟就香甜可口，只是要手壓檢測熟度。太大顆吃不完，沒關係，不削皮，分成數等份，袋裝冷藏下次再享用。

版主的話：

往年都在市場販售，今年較忙砍掉晚生種芒果，留下愛文，玉文、蜜紅、黑香等、、並新植帝王芭樂，粉紅蜜芭樂、早生酪梨、敬請期待。

比較忙所以上網銷售、好評如潮、感謝大家支持，我們會努力不懈，種出好東西與好朋友分享，謝謝！！