特選野生沙梭魚

冷凍

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冷凍

【hiway．澎湖海味】小教室：澎湖野生沙梭魚又俗稱沙腸魚，野生沙梭魚的體型不大，常見大小約１５公分，魚身瘦長，肉質鮮嫩、清甜，可口好吃，薄薄的魚皮帶點黏唇的口感，是日本料理店的常見料理，非常適合天婦羅或其他油炸料理。【hiway．澎湖海味】獨賣，限量供應，欲購從速～

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特選野生沙梭魚：

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品名：特選野生沙梭魚

處理方式：整尾去麟、急速冷凍、真空包裝

處理後淨重：２５０ｇ±１０％／約５-１０隻

包裝方式：約５-１０隻／盒

產地：澎湖近海

學名：沙鮻

棲息深度：２０－５０公尺

適合料理：油炸、紅燒