MORAKNIV Classic 125 層壓鋼經典木工刀/125 週年限量刀
產品規格
刀具尺寸:總長度 180 mm, 刀刃厚度 2.5 mm, 長度 99 mm
刀刃材質:層壓鋼
刀柄材質:樺木
重量:約 180 g
產地:瑞典
鋼材介紹
Stainless Steel 不鏽鋼
Mora 的不鏽鋼是由山特維克公司 (Sandvik) 12C27 和14C28N (硬度為HRC56-58) 所製成,
具有極高的強度,壽命長以及具有高抗鏽能力的不鏽鋼。
再加上獨家的熱處理過程,提供刀刃最佳的銳利度、最高的強度。
不鏽鋼的刀片銳利度能夠維持得比碳鋼更持久。
Carbon Steel 碳鋼
高碳鋼的刀刃可以經由硬化處理達到 HRC 58-60 的硬度,並且用較低的價格就能取得理想的銳利品質。
在部分使用情況下會出現暗灰色的塗層,但並不會為刀刃帶來不良的影響,反而會改善其耐腐蝕性。
碳鋼材質較容易研磨銳化,但如果常暴露在潮濕或鏽蝕的環境下,需要多注意保養及維護,保持刀片的清潔和乾燥。
Laminated Steel 層壓鋼板
這是 Mora 刀具的一種特別鋼材,刀片的設計是由外層較軟的合金鋼包覆中間核心的高碳鋼,
再經由硬化處理達到 HRC 58-60 的硬度。這種刀片具有相當優異的韌性,
能夠彎曲成預定的形狀,刀鋒的銳利度也較為持久耐用。